益智藥膳配方
近年來，湧現出大量健腦益智的藥膳和配方。在這裏僅列 舉 如 下 ，讀者可根據自己的實際需要或在醫師指導下參考應用。
1、健 腦 粉
炒 核 桃 仁 250克， 黑 芝 麻 250克 (炒 熟 )， 紅 糖 100克。
共 研 為 細 面 。
每 次 6克 ,日 服 2次 。
功 效： 健 腦 補 腎 ,降 低 血 脂 ,軟 化 血 管 。
2、智 能 粉
天 然 花 粉 250克 ，炒 核 桃 仁 200克 ，炒 黃 豆 200克， 西 洋 參 粉 100克 。
共 研 為 細 面 。
每 次 服 5~6克 ,蜂 蜜 水 送 服 。
功 效：健 腦 益 智 ,益 腎 健 脾 ,軟 化 血 管 ,降 低 血 脂 ,輕 身 抗 老 延 年 。 堅 持 長 期 服 ,並 能 健 胃 潤 腸 通 便 ,對 有 習 慣 性 便 秘 者 尤 為 適 合 。 但 脾 虛 便 溏 者 不 宜 服 之 。
3、健 脾 益 智 粉
天 然 花 粉 300克，炒 山 藥 200克，炒熒 實 200克，紅 棗 (去 核 烘 幹 )200克。
共 研 為 細 面 。
早 晚 各 服 6克 ,米 湯 送 服 。
功 效：健 脾 益 氣 ,健 腦 益 智 ,抗 老 延 年 。
4、龍 眼 肉 粥
龍 眼 肉 30克，大 棗 10枚，梗 米適量。
將 梗 米 、大 棗 洗 淨，加 水 適 量，同 龍 眼 肉 一 起 煮 成 粥，熟 後 即 可 食 用 。
功效：養 心 益 智 ,健 脾 補 血 ,安 神 定 悸 。 對 心 脾 兩 虛 之心 悸 、 失 眠 、 健 忘 者 比 較 適 宜 。
5、靈 芝 銀 耳 羹
靈 芝 9克 ,銀 耳 6克 ,冰 糖 15克 。
銀 耳 用 溫 水 發 泡 後 置 鍋 內 ,加 水 適 量 ,放 入 洗 淨 的 靈 芝 ,小 火 燉 2~3小 時 至 銀 耳 湯 稠 ,撈 出 靈 芝 ,調 入 冰 糖 汁 ,即 可 服 用 。
每 日 1次 ,連 服 1~2個 月 。
功 效：安 神 益 陰 ,健 腦 。適於肝 腎 虧 虛 ,精 血 不 足 型 。
主要參考文獻
1. 張聲炳等編著.老年癡呆自然療法. 南京：江蘇科學技術出版社，1999，3
2. 叢法茲.腦病的中醫論治.北京:人民衛生出版社,1993,11
1、健 腦 粉
炒 核 桃 仁 250克， 黑 芝 麻 250克 (炒 熟 )， 紅 糖 100克。
共 研 為 細 面 。
每 次 6克 ,日 服 2次 。
功 效： 健 腦 補 腎 ,降 低 血 脂 ,軟 化 血 管 。
2、智 能 粉
天 然 花 粉 250克 ，炒 核 桃 仁 200克 ，炒 黃 豆 200克， 西 洋 參 粉 100克 。
共 研 為 細 面 。
每 次 服 5~6克 ,蜂 蜜 水 送 服 。
功 效：健 腦 益 智 ,益 腎 健 脾 ,軟 化 血 管 ,降 低 血 脂 ,輕 身 抗 老 延 年 。 堅 持 長 期 服 ,並 能 健 胃 潤 腸 通 便 ,對 有 習 慣 性 便 秘 者 尤 為 適 合 。 但 脾 虛 便 溏 者 不 宜 服 之 。
3、健 脾 益 智 粉
天 然 花 粉 300克，炒 山 藥 200克，炒熒 實 200克，紅 棗 (去 核 烘 幹 )200克。
共 研 為 細 面 。
早 晚 各 服 6克 ,米 湯 送 服 。
功 效：健 脾 益 氣 ,健 腦 益 智 ,抗 老 延 年 。
4、龍 眼 肉 粥
龍 眼 肉 30克，大 棗 10枚，梗 米適量。
將 梗 米 、大 棗 洗 淨，加 水 適 量，同 龍 眼 肉 一 起 煮 成 粥，熟 後 即 可 食 用 。
功效：養 心 益 智 ,健 脾 補 血 ,安 神 定 悸 。 對 心 脾 兩 虛 之心 悸 、 失 眠 、 健 忘 者 比 較 適 宜 。
5、靈 芝 銀 耳 羹
靈 芝 9克 ,銀 耳 6克 ,冰 糖 15克 。
銀 耳 用 溫 水 發 泡 後 置 鍋 內 ,加 水 適 量 ,放 入 洗 淨 的 靈 芝 ,小 火 燉 2~3小 時 至 銀 耳 湯 稠 ,撈 出 靈 芝 ,調 入 冰 糖 汁 ,即 可 服 用 。
每 日 1次 ,連 服 1~2個 月 。
功 效：安 神 益 陰 ,健 腦 。適於肝 腎 虧 虛 ,精 血 不 足 型 。
主要參考文獻
1. 張聲炳等編著.老年癡呆自然療法. 南京：江蘇科學技術出版社，1999，3
2. 叢法茲.腦病的中醫論治.北京:人民衛生出版社,1993,11